木材之另一特性是含水量大小值直接影響到木材強度和體積,木材含水量即木材所含水分之重量與木材干重之比,亦稱為含水率,取一塊木材稱一下重量,假定是4.16Kg,把它烘干到絕對干燥狀態,再稱重量是3.4Kg,則此木材之干重為3.4Kg,所含水分之重量為4.16-3.4=0.76Kg。這塊木材之含水率為:
含水率(w%)=(含水木材之重量-干木材之重量)/(干木材之重量)x100%=0.76/3.4x100%=22.3%
新伐木材,細胞間隙充滿水,木材之含水率在100%以上,在場地堆放時,細胞腔里之水先蒸發出去,此時木材總重量減輕,但體積和強度都沒有什么變化。到一定時候,細胞腔之水都蒸發完畢,可細胞壁里還充滿水,此情況叫'纖維飽和'。這是含水率約為30%,為方便起見,就規定含水率30%為'纖維的飽和點'。含在細胞壁之水繼續蒸發,引起細胞壁變化,這時,木材不但重量減輕,體積也開始收縮,強度開始增加。
木材強度隨含水率變化是因為細胞壁纖維間之膠體是'親水'之故。水分蒸發后,膠體塑性減小,膠結力增加,可以和纖維共同抵抗外力之作用,含水量變化對順紋抗拉強度影響較小,對順紋抗壓強度和彎曲強度影響較大。例如松木在纖維飽和點順紋抗壓強度約為3KN/CM2。
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